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Mit über dreizehn Jahren Reife auf der Hefe ist der Wein in seltenen Sphären angekommen
Die Reben gedeihen in einem zum Meer geöffneten Amphitheater auf etwa 300 Metern Höhe
Im Glas mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen
Les Véroilles ist eine Dorflage in Chambolle-Musigny
mineralischer Winzersekt: feine Perlage
Andres&Mugler Cuvée Elena Sekt Brut Nature 2021 BIO bruno-clavelier Mit über dreizehn Jahren ReifeDas Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung mit langer Hefereife. Die Cuve Elena vereint Chardonnay, Auxerrois und Schwarzriesling zu einer feinen, cremigen Assemblage ohne Dosage. Die Cuve Elena Sekt Brut Nature 2021 ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch Brioche und cremige Hefewrze, am Gaumen straff, mineralisch und von feiner Lnge. Ein ernsthafter
